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venerdì 19 gennaio 2018

Novità di gennaio 2018

Due le buone novità da gennaio 2018:

1) le verdure biologiche buonissime della Cascina Santa Brera che già conoscete perché ci porta il buon pane con le focacce, le passate di pomodoro stupende, i suoi dolci e succhi di frutta;

2) l'arrivo del Molino delle Bufale di Zelo Buon Persico (LO) con i suoi formaggi freschi: mozzarelle, scamorze e caciotte! Buonissime assolutamente da provare! È poi farine, riso e salumi di bufala!
L'azienda produce i foraggi per i 110 capi che producono circa 8-10 litri di latte al giorno con il quale fanno i loro formaggi. L' Azienda agricola De Vecchi Achille vende solo direttamente sui mercati agricoli oppure presso lo spaccio aziendale.
Date un occhiata al loro sito Internet:
https://youtu.be/EIk5uqFDeNQ

lunedì 8 gennaio 2018

Mercato agricolo 2018

Si informano i gentili amici e clienti che il mercato agricolo riprenderà martedì 23 gennaio 2018, causa burocrazia comunale. Ci scusiamo per il disagio e vi invitiamo a ritrovarci tra breve!
Cordiali saluti dalle aziende agricole amiche

sabato 18 novembre 2017

PER IL SANTO NATALE

Una volta a Milano il S. Natale era vissuto come momento di ritrovo con tutta la famiglia e si preparava la cena della vigilia o il pranzo di Natale! Era il giorno più atteso dell'anno per grandi e piccini per celebrare la nascita di Gesù Bambino. Cena e pranzo erano a base di carne e tipicità tradizionali e del panettone che a nel secolo scorso era prodotto dai preestinee' e dalle pasticcerie, a volte regalato ai clienti che tutto l'anno compravano il pane.
Da noi al Mercato Agricolo di Piazza Sant'Eustorgio troverete il meglio degli ingredienti per le vostre ricette della tradizione! Antipasti buonissimi, ravioli e pasta fresca, carni, uova, formaggi, pane e dolci! Cosi da rivivere in famiglia i ricordi della buona tavola di una volta, dai sapori genuini, freschi, mai scontati e salutari.
Perciò vi aspettiamo tutti i martedì anche per i vostri omaggi natalizi!  Vi proponiamo piccoli e grandi confezioni di Natale, a seconda delle vostre necessità!

giovedì 19 ottobre 2017

AL MERCATO AGRICOLO OGNI MARTEDI'

AMICI E CLIENTI GRAZIE!
PER RITROVARVI COSI' NUMEROSI
OGNI MARTEDI' AD ACQUISTARE I NOSTRI PRODOTTI DE
IL BUONO IN TAVOLA 
PER LA VOSTRA SETTIMANA! 



ABBIAMO DA OFFRIRVI IN QUESTO PERIODO: TRE TIPOLOGIE DI UOVA, UNA CON IL DOPPIO ROSSO E DUE BIO, TANTA BUONA CARNE BIANCA E ROSSA (LIMOUSINE, GALLINE, OCHE, ANATRE E CONIGLI), IL LATTE, I FORMAGGI DI CAPRA E DI MUCCA BIO, DEL BURRO FRESCHISSIMO!, DEI SALAMINI ECCELLENTI, IL PANE SEMPRE FRESCO E LA FOCACCIA, LE TORTE SALATE, I BISCOTTI, IL RISO, LE FARINE, LE MARMELLATE SPECIALI, I SUCCHI DI FRUTTA (APPENA PRODOTTO IL SUCCO DI MIRTILLI!), IL MIELE DI MONTAGNA, L'ARTEMISIA PER LE TISANE, LA FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE (TANTE ZUCCHE, TANTI CAVOLI E VERZE!) CHE FANNO BENE AI PRIMI RAFFREDDORI, E I VINI NATURALMENTE NATURALI!   BUONA SPESA A TUTTI!   AH DIMENTICAVO!  RICORDATEVI DI ACQUISTARE LE CREME D'ASINA! OTTIME PER L'INVERNO, VI PROTEGGERANNO DAL VENTO E DAL FREDDO. 
CI VEDIAMO AL MERCATO!

giovedì 12 ottobre 2017

I nostri prodotti in autunno




LE VERDURE DELLA FAM. TETI: 
dai cavoli, alle foglie verdi, ai peperoni autunnali, alla zucca, alle patate, ai porri, alle verze (stupende se stufate e poi gratinate in forno!), ai fagioli per le vostre zuppe, alle melanzane per le vostre parmigiane, ai fagiolini ottimi in insalate, alle insalate fresche autunnali, alle ultime zucchine e ultimi pomodori, le prugne, le mele e le pere!
Tutto a prezzi contenuti!  da comprare


L'AZZERUOLO ROSSO: 
una melina selvatica antica buonissima, piccola con il nocciolo, fiorisce in primavera e dona i suoi meravigliosi frutti in autunno al tempo della vendemmia. Ricca di vitamine A e C, ipotensiva, digestiva, contro il raffreddore, indispensabile quando avete fame ma volete mangiare sano! Queste vi soddisfano e appagano ogni vostro desiderio! 


I SUCCHI DI VIGNARELLO: 
ha appena imbottigliato i succhi al lampone e vanno a ruba!
Quanta vitamina in un succo? senza additivi, solo pastorizzazione e un po' di limone come conservante!
Buoni per grandi e piccini!


LE TORTE DI IRENE:
arriva la stagione fresca e Irene vi porta le sue deliziose crostate di marmellate, da gustare a fine pasto, durante la mattinata o dentro alla tazza di latte fresco! Ottimi anche pane fresco, focaccia, biscotti, farine e salse di pomodori, freschissime della estate passata.
Che delizie sulle vostre tavole!
CHE BONTA'!



LE UOVA DI GREEN: 
bio freschissime che potete cucinare sode, in camicia, bere fresche, per omelette e frittate. Buoni i suoi formaggi di capra bio, da gustare con i mieli di Pace o le marmellate di Vignarello! accompagnati con del Pinot nero sono l'ideale


E A FINE PASTO?  ARTEMISIA COME DIGESTIVO! la trovate tutti i martedì dalle 9.30 alle 18.30 al nostro mercato di Piazza Sant'Eustorgio! Ringraziamo tutti per la vostra visita e i vostri acquisti. IL MERCATINO

Nuova azienda agricola da ottobre!

Lui si chiama Stefano, lei Lucia e sono agricoltori in Cenate Sotto (BG). 
Producono Artemisia, una pianta conosciuta sin dall'antichità da usare come infuso o tisana. 
La pianta ha moltissime proprietà benefiche sul nostro organismo: per scoprirle venite al mercato a parlare con i produttori! Propongono sacchetti di artemisia e confezioni regalo! Buonissima


giovedì 3 agosto 2017

IL MERCATO AGRICOLO RICOMINCERA' IL 5 SETTEMBRE 2017


BUONGIORNO A TUTTI E BUONE VACANZE!

IL MERCATO AGRICOLO 
RIPRENDERA' IL 5 SETTEMBRE
DALLE ORE 8.30 ALLE ORE 18.30

POICHE' L'ALIMENTAZIONE E' IMPORTANTE
PER LA VOSTRA SALUTE
VENITE A COMPRARE DA NOI
PRODOTTI GENUINI, 
FRESCHI DI STAGIONE
SANI E BUONI!

FATE PASSAPAROLA!
Cosi non vi scordate il 5 settembre!
Ciao a prestissimo